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（中央社記者江俊亮嘉義3日電）有100多年歷史的阿里山森林鐵路，傳出有「斷炊」之虞，恐將面臨結束營運的命運；對此森鐵基層表示，森鐵不斷申請登錄「世界文化遺產」，結束營運的機會應該不高。
阿里山森林鐵路是日本人為了開發阿里山廣大的原始林場而闢設，於西元1895年中日甲午戰爭勝利後，治台初期就著手開發阿里山，準備砍伐阿里山區珍貴的紅檜運回日本當高級建材。
西元1896年，撫墾署官員率領東京帝國大學助教、台灣總督府技手、大阪朝日新聞記者等27人探勘玉山，途中發現阿里山區有廣大的針葉林場，於是呈報台灣總督乃木希典。
乃木希典根據撫墾署的報告，研擬開發阿里山森林的計畫，經多方考量後，於1900年3月調派日本鐵道部技手飯田豐二氏等專家赴阿里山探勘，隨後開始興築。

農曆新年就快到了，嫌麻煩不想煮，買現成年菜正當道。不管飯店、超商、量販店為了搶食一年20億的年菜商機，紛紛祭出不同的特色。有大賣場，看準現代人重視養生，加入紅藜麥、紅麴、枸杞等食材入菜，不僅增添年菜喜氣色彩，吃起來還很健康。
香噴噴的麻油雞油飯，加入最夯的養生食材紅藜麥，另外還有以紅露入菜的藥膳燉全雞，再加上枸杞等養生食材，增添料理的色彩，整桌年菜吹起濃濃養生風，不只好看，還很營養。
不只有得看，還有得吃，賣場多達20個的試吃攤位，試吃民眾一個接一個，除了主打料理方便，口味走的多半以養生為主，就是看準現代人愛吃美食，同時也重視健康的需求。